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…cuisine

Recette sucrée

Shortbreads dominos pour un goûter ludique

Je ne sais pas trop qui de mes enfants ou de mon amour pour l’Écosse m’a soufflé cette idée. Sûrement un peu des deux. Mais étant sans cesse à la recherche d’une idée originale et variée pour le goûter, je me suis laissée inspirer…

13 février 2018
Recette sucrée

Des cookies monstrueux à dévorer tout crus!

Plonger un doigt dans un mélange de beurre, de sucre, de farine et de pépites de chocolat. Le ramener délicatement à sa bouche, pour ne surtout pas en perdre une miette. Et lécher son doigt presque jusqu’à l’os pour faire durer ce moment de…

25 octobre 2017
Recette sucrée

Mini Kugelhopf d’automne

Ma famille n’aime pas la courge! Potimarron, butternut, potiron, spaghetti, poivrée… soupe, purée, quiche, tarte, … Quel que soit l’espèce ou le plat, les cucurbitacées n’ont pas la cote chez moi! Or moi j’adore ce légume automnal. Alors j’ai décidé de relever le défi,…

17 octobre 2017
Recette salée

Avocado Burger

Comment cuisiner du “junk food”, tout en se donnant l’impression de manger sainement? Une envie qui me prend de temps en temps, comme  il y a environ une année avec la courgette pizza. Et cet été en traînant sur les réseaux sociaux, je suis…

1 septembre 2017