Recette salée

Des serpents dans nos assiettes

22 novembre 2017

Aujourd’hui il y aura des serpents dans nos assiettes.

Bah oui ça change!

Et surtout ça permet de bluffer les enfants.

Une alternative au traditionnel saucisse-purée, qui a l’avantage d’être rigolo, simple et très vite fait!

Qui permet aussi de palier à l’éternel “Beurk c’est quoiiii???? J’aime paaaas!!!”…

Et, summum, de passer pour une super maman aux yeux de nos enfants. 😉

Que demander de plus?!

Ingrédients

Pour 8 serpents.

(Adaptation d’une recette trouvée chez Betty Bossi)

Recette

Commencer par préchauffer le four à 200°C.

Badigeonner la pâte à gâteau (feuilletée ou brisée selon tes goûts) avec du ketchup et de la moutarde. Puis couper la pâte en 8 petits rectangles.

Poser une saucisse sur chaque rectangle et enrouler.

Entailler les saucisses. Attention à ne pas les couper entièrement.

Enrouler le serpent sur lui-même et faire ressortir la “tête”.

Enfourner les serpents environ 20 minutes.

Pendant que les serpents cuisent, préparer la sauce en mélangeant la moutarde, la mayonnaise et le ketchup.

Préparer également la salade, histoire d’apporter un peu de verdure à ton assiette.

Lorsque les serpents sont cuits, les déposer délicatement sur le lit de salade et déguster!

le petit +

Pour que tes serpents ressemblent davantage à de petits reptiles, n’hésite pas à ajouter des bâtonnets d’amande pour les yeux et des petites lanières de carottes pour leur faire une langue fourchue.

A toi de jouer 😉

La recette t’a plu? Et si tu l’épinglais dans ton Pinterest?

 

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3 Commentaires

  • Et si tu me donnais ton avis? Graine de faim kely 23 novembre 2017 à 5:07

    Je vais demander à ma cadette qui aiment cuisiner de réaliser tes serpents super marrants 😉
    Bonne soirée Laurence
    Bisous

  • Et si tu me donnais ton avis? cendrilène 23 novembre 2017 à 10:41

    Hi Hi! Ils sont trop drôles tes serpents! Je garde l’idée de coté!
    Bisous

    • Et si tu me donnais ton avis? Appellation Maman 23 novembre 2017 à 11:52

      😉 hehe! C’est pas de la grande cuisine mais les enfants aiment beaucoup 😜 bisous

    Et si tu me laissais un commentaire?

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